Zachowaj ten przepis, bo pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze! Zdrowe krokiety bez smażenia zawsze wychodzą świetnie!

Zapisz ten przepis, bo uratuje Ci życie! Zdrowe krokiety bez smażenia — zawsze wychodzą świetnie!

Składniki:

1 duża cukinia, starta;

1 średnia marchewka, starta

1 średni ziemniak, starty;

4 łyżki płatków owsianych (błyskawicznych lub walcowanych);

100 g startego sera (mozzarella, cheddar lub inny ulubiony);

2 całe jajka

Sól do smaku.

Dodatkowe przyprawy: pieprz, czosnek granulowany, oregano, kmin rzymski, kurkuma

Gotowanie i przepisy

Przygotowanie krok po kroku:

Zetrzyj cukinię, marchewkę i ziemniaki. Następnie umieść je na ściereczce lub durszlaku i dobrze odciśnij, aby usunąć nadmiar wody. Ten krok jest niezbędny, aby krokietynie rozmiękły.

Odsączone warzywa przełóż do dużej miski. Dodaj jajka, , starty , sól i dowolne przyprawy. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz ciasto, które można formować rękami.

Uformuj krokiety.

Czystymi rękami uformuj małe krokiety lub empanady o pożądanej wielkości.

Pieczenie.

Możesz wybrać jedną z trzech opcji:

Odkryj Przepisy Kulinarne

Piekarnik: Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez 20–25 minut, obracając po 10 minutach.

Frytkownica powietrzna: 180°C przez 15–18 minut.

: Smaż na z niewielką ilością lub oleju kokosowego, aż się zrumienią z obu stron.

Podawajna gorąco z domowym sosem lub świeżą sałatką.