wskazówek dotyczących uprawy kurkumy w domu:Jeśli mieszkasz w regionie o mroźnych zimach, zaleca się ochronę rośliny w okresie spoczynku. Możesz przenieść ją w osłonięte miejsce lub przykryć plandeką lub agrowłókniną.
Jeśli chcesz użyć kurkumy jako przyprawy, możesz zebrać kłącza, gdy są jeszcze młode i delikatne. Dojrzałe kłącza są bardziej aromatyczne, ale jednocześnie twardsze i trudniejsze do zetarcia.
Kwiaty kurkumy są jadalne i można je wykorzystywać w kuchni. Mają delikatny, aromatyczny smak.






Comments