Te placki przypominają małe, miękkie bułeczki o złocistym kolorze. Można je łatwo uruchomić bez użycia zwykłego, wbudowanego mozzarelli oraz serka śmietankowego.
Liczba porcji: ok. 6–8 sztuk
Składniki
200 g mozzarelli (startej)
100 g serka śmietankowego
1 jajko
2 łyżki migdałowej
½ proszku do prania
½ łyżeczki soli
1 łyżka oliwy lub masła do smażenia
Przygotowanie
Delikatnie rozpuść mozzarellę i serek śmietankowy w kuchence mikrofalowej lub w rondelku na małym ogniu.
Mieszaj, aż do uzyskania dostępności.
wskutek lekkiego przestygnięcia, a następnie dodaj jajkoi następstwo.
Dodaj migdałową, proszek do prania oraz sól. Zagnieć
na miękkie ciasto.
Podziel ciasto na 6–8 porcji i
Comments