przypadkach twierdzą, że płyn będzie szybko płynął, prawie jak sok.
Dlaczego ta sztuczka może Cię zmylić
Chociaż brzmi to logicznie, fizyka miodu jest nieco bardziej skomplikowana. Oto kilka powodów, dla których test odwracania może dać błędną odpowiedź.
-
Temperatura zmienia wszystko.
Miód jest bardzo wrażliwy na ciepło. „Prawdziwy miód rozcieńcza się w cieple i gęstnieje w zimnie”. Jeśli testujesz butelkę w ciepłej kuchni lub w upalny letni dzień, nawet najczystszy miód może stać się płynny. Możesz pomyśleć, że to podróbka, podczas gdy w rzeczywistości jest idealny. Z drugiej strony, nawet tani syrop może wyglądać na gęsty, jeśli stał w zimnej spiżarni.






Comments