Składniki do dekoracji:
50 g czekolady (roztopionej)
ok. 50 g posiekanych orzechów laskowych lub migdałów
Przygotowanie:
Przygotowanie spodu: Ciastka zmiksuj lub rozgnieć na drobny pył. Wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masą dno formy o średnicy 22-24 cm (wyłożonej papierem do pieczenia). Wstaw do lodówki na czas przygotowania mas.
Masa czekoladowa: Śmietanę kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj twaróg (lub mascarpone), roztopioną czekoladę i kakao. Dokładnie zmiksuj. Jeśli używasz żelatyny, wlej ją cienką strużką, cały czas mieszając. Wyłóż masę na przygotowany spód i wyrównaj. Wstaw do lodówki na ok. 30 minut, aby lekko stężała.
Masa waniliowa: Śmietanę kremówkę ubij
Comments