Ciasto jabłkowe z lukrem

plasterki, aby były idealnie miękkie.

Dobrze natłuść formę, aby ułatwić wyjmowanie z formy.

Po upieczeniu odstaw ciasto na kilka minut: jego konsystencja lekko stwardnieje, a jednocześnie pozostanie wilgotne.

Sprawdź stan upieczenia czubkiem noża: ciasto powinno być wilgotne, bez płynnego ciasta.

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).

2. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.

3. W misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym.

   4. Dodaj roztopione masło i mleko, a następnie wymieszaj.

   5. Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.

   6. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie, dość płynne ciasto.

   7. Dodaj jabłka i delikatnie wymieszaj, aby dobrze je pokryło.

   8. Wlej