Dzięki temu ”pieczeni złodziejskiej” nie ma potrzeby wzywać nikogo do stołu; Zapach wydobywający się z piekarnika już…

sos stopniowo uwolnią swój aromat.

6. Przygotuj kremową mieszankę śmietanową

W osobnej misce połącz śmietankę kremówkę z kwaśną śmietaną.

Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę czarnego pieprzu.

Ta mieszanka nada sosowi delikatności i kremowej tekstury, która doskonale połączy się z musztardą, ketchupem oraz sokami wypływającymi z mięsa.

7. Dodaj śmietanę do pieczeni

Ostrożnie wyjmij naczynie z piekarnika i zdejmij przykrycie.

Wlej przygotowaną mieszankę śmietanową do naczynia, rozprowadzając ją wokół pieczeni i częściowo pomiędzy nacięciami.

Delikatnie porusz naczyniem, aby sos połączył się z cebulą i pozostałymi składnikami. Nie musisz polewać całej powierzchni mięsa grubą warstwą śmietany.

8. Dopiecz