więcej chili oraz odrobinę świeżego imbiru.
Taka wersja będzie miała bardziej intensywny i rozgrzewający charakter.
Zupa z imbirem
Niewielki kawałek świeżego imbiru możesz dodać razem z marchewką.
Imbir dobrze komponuje się zarówno z marchewką, jak i z cukinią.
Zupa z curry
Szczypta łagodnego curry może nadać kremowi zupełnie nowy charakter.
W tym wariancie możesz również zrezygnować z chili albo użyć go w mniejszej ilości.
Wersja całkowicie warzywna
Pomiń śmietanę i wykorzystaj wyłącznie bulion warzywny.
Jeśli zależy Ci na roślinnej wersji, sprawdź również skład używanego bulionu i wybierz produkt bez składników pochodzenia zwierzęcego.
Czy ta zupa nadaje się na lekki obiad?
Comments