Lekarze ujawniają, że jedzenie nasion chia powoduje… Zobacz więcej

niektóre suplementy z alg mogą dostarczać DHA, a czasami EPA, bez składników zwierzęcych.

Osoby unikające ryb mogą spożywać nasiona chia jako cenne źródło ALA, ale osoby, którym brakuje gotowych EPA lub DHA, powinny omówić z lekarzem odpowiednie opcje żywieniowe lub suplementacyjne.

Nasiona chia zawierają związki o działaniu antyoksydacyjnym.

Nasiona chia zawierają naturalnie występujące związki, takie jak kwasy fenolowe i flawonoidy. Związki te pomagają chronić tłuszcze zawarte w nasionach przed utlenianiem i mogą przyczyniać się do ogólnego spożycia przeciwutleniaczy w diecie.

Laboratoryjne pomiary potencjału antyoksydacyjnego nie dowodzą, że nasionachia zapobiegają konkretnym chorobom u ludzi. Są one po prostu jednym z wielu