Sos do makaronu na zimę – sprawdzony przepis, który robię od lat

cukinii 

olej do smażenia 

3 łyżeczki soli 

2/3 szklanki cukru 

1/2 szklanki octu spirytusowego 10% 

1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 

1/2 łyżeczki wędzonej papryki 

2 łyżeczki suszonego oregano 

2-4 łyżki soku z limonki 

Jak zrobić krok po kroku

Nie wygaszaj ekranu

Krok 1: Kroję i przygotowujęwarzywa 

Pomidoryprzepisy na domowe

Składniki ⓘ

2 i 1/2 kg pomidorów lima 

500 g zielonej papryki 

1 kg czerwonej papryki 

500 g cebuli 

3 kg żółtej cukinii 

olej do smażenia 

3 łyżeczki soli 

2/3 szklanki cukru 

1/2 szklanki octu spirytusowego 10% 

1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 

1/2 łyżeczki wędzonej papryki 

2 łyżeczki suszonego oregano 

2-4 łyżki