2-3 minuty, często mieszając. Zdejmij je z patelni, gdy tylko lekko się zezłocą.
Pokrój składniki. Buraki pokrój w równą kostkę. Fetę pokrój w większą kostkę albo delikatnie przełam na nieregularne kawałki, żeby wyglądała naturalnie na sałatce.
Ułóż bazę. Przełóż rukolę do szerokiej miski lub na półmisek. Rozłóż na niej buraki i fetę bez mocnego mieszania.
Dokończprzed podaniem. Posyp sałatkę prażonym słonecznikiem i polej sosem tuż przed jedzeniem. Wymieszaj lekko dopiero na talerzu.
ane do miękkości i dobrze wystudzone. Rukola powinna być sucha, bo mokreDlaczego sos działa
Sos jest mały, ale ważny. Sama oliwa byłaby za tłusta, sama musztarda zbyt ostra,
Comments