naczyń nieprzywierających. Związek ten budził zastrzeżenia ze względu na jego trwałość, możliwość zanieczyszczania środowiska oraz zagrożenia wynikające z narażenia na niego.
Czy oznaczenie „bez PFOA” wystarczy?
Chemiczka zwraca uwagę, że deklaracja „PFOA free”, czyli „bez PFOA”, nie powinna być jedynym kryterium wyboru nowej patelni.
Stosowanie PFOA zostało objęte daleko idącymi ograniczeniami i zakazami, a producenci zaczęli wykorzystywać inne substancje pomocnicze, w tym związki należące do rodziny PFAS.
W praktyce oznacza to, że patelnia oznaczona jako wolna od PFOA może nadal zawierać PTFE lub inne substancje z grupy PFAS.
Dlatego warto zwracać uwagę na pełniejsze informacje o składzie powłoki. Jeżeli celem
Comments